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Schmecksplosion

Zerrin (Bild: SWR / Nordisch Filmproduction)

Zerrin stellt sich vor

Die 8-jährige Zerrin malt und bastelt gerne, geht schwimmen, macht Karate - und kocht natürlich sehr gerne.
Izmir Köfte (Türkische Hackfleischbällchen) (Bild: Nesrinsküche)

Rezept für "Izmir Köfte"

Izmir Köfte sind Hackfleischbällchen, die kräftig gewürzt sind. Sie werden traditionell mit Reis gegessen.
Die Flagge der Türkei (Bild: lizenzfrei)

Türkei

Ein Land auf zwei Kontinenten: 97 Prozent gehören zu Asien, drei Prozent zu Europa.
Zerrin und Amanuel kochen (Bild: SWR / Nordisch Filmproduction)

Türkisch: Izmir Köfte

Die 8-jährige Zerrin hat sich ein kniffliges Gericht ausgesucht: Türkische Izmir Köfte.
Afrikanischer Gemüseeintopf (Bild: iStock)

Gemüseeintopf kochen

Wenn's draußen so richtig eisig ist, schmeckt Gemüseeintopf gleich doppelt so gut!
Thukpa (Tibetische Nudelsuppe) (Bild: iStock)

Tibetische Nudelsuppe

Das wärmt auf und schmeckt richtig lecker: Nudelsuppe wie in Tibet!