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Schmecksplosion

Carlotta, Sanna und Carolina backen Lussekatter. (Bild: SWR)

Carolina und Carlotta feiern: Luciafest

Die Schwestern Carlotta und Carolina feiern dieses Jahr gemeinsam mit Freundin Sanna das schwedische Fest.
Die Schweden feiern das Luciafest (Bild: SWR)

Luciafest

Am 13. Dezember wird in Schweden das Luciafest gefeiert. Mit ihm starten die Schweden in die Weihnachtszeit.
Ladoos (Bild: Fotolia)

Rezept für Laddu

"Indische Schokolade" - ganz ohne Schokolade :)
Walnussplätzchen stehen auf einem Altar (Bild: SWR Nordisch Filmproduction)

Rezept für Walnussplätzchen

Diese Plätzchen schmecken nicht nur zum persischen Neujahrsfest "Nouruz".
Nik kocht Milchreis (Bild: SWR / Nordisch Filmproduction)

Deutsch: Milchreis

Nik kocht seine beiden Lieblingsgerichte: Milchreis und Himbeereis.
Tanvir und Adrian feiern Diwali. (Bild: SWR)

Tanvir feiert Diwali

Das indische Kerzen- oder Lichterfest zählt zu den fröhlichsten Festen in Indien.

Weihnachtliche Starzutaten:

Eine Schale mit Butter, Plätzchenformen und Teigrolle (Bild: www.colourbox.com)

Starzutat: Butter

Butter ist in fast allen Plätzchen drin! Sie wird aus Milch hergestellt.
Schokoladenstücke mit Sternanis. (Bild: www.colourbox.com)

Starzutat: Schokolade

Schokolade ist ein echter Weihnachts-Klassiker! Sie soll sogar glücklich machen. :)
Zimtstangen und Zimtsterne (Bild: www.colourbox.com)

Starzutat: Zimt

Zimt darf in der Weihnachtsbäckerei nicht fehlen - besonders in Zimtsternen.
Muskatnüsse und geriebene Muskatnuss (Bild: www.colourbox.com)

Starzutat: Muskatnuss

Eine Prise Muskatnuss-Pulver gibt Lebkuchen ein süß-würziges Aroma.
Mandeln (Bild: www.colourbox.com)

Starzutat: Mandeln

Mandeln sind gesund und spenden Energie. Es ist also wichtig, sie im Winter zu essen.
Pimentkörner (Bild: www.colourbox.com)

Starzutat: Piment

Piment sieht fast so aus wie Pfeffer, ist aber schärfer und riecht nach Nelken.
Hefeklumpen auf einem Holzbrett (Bild: www.colourbox.com)

Starzutat: Hefe

Hefe wird oft beim Backen verwendet und sorgt dafür, dass der Teig schön aufgeht.
Datteln (Bild: www.colourbox.com)

Starzutat: Datteln

Datteln werden bei uns gerne im Winter gegessen, wachsen aber nur dort, wo es warm ist.